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Fare impresa con i prodotti della terra, storie dalla Sardegna e dalla Sicilia

Dall'agricoltura alle miniere di sale: dalla terra e dai suoi prodotti germoglia la voglia di fare impresa. Succede in molte parti d'Italia, succede in particolare tra Sardegna e Sicilia, territori carichi di ricchezze naturali. Lo testimoniano quattro storie che raccontiamo attraverso il digital tour "Imprese Vincenti", l'iniziativa promossa da Intesa Sanpaolo per valorizzare le piccole e medie imprese.
Ad Arzachena, in Gallura, ecco il racconto dell'esperienza maturata dalla società agricola "Surrau"; produce vini per palati sopraffini dalla Costa Smeralda a mezzo mondo.
Un salto a Racalbuto, in provincia di Enna, per la storia di "Soaplast", da quarantina d'anni specializzata in sistemi di irrigazione. Poi una tappa a Castelbuono, in provincia di Palermo. Questa volta per farci prendere per la gola dai maestri pasticceri di "Fiasconaro", un'avventura imprenditoriale scoccata da un'intuizione.
Infine approdiamo alle miniere di salgemma per raccontare la storia di "Italkali": da decenni estrae il sale che dalla Sicilia finisce in tutto il mondo.

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